姓名：麦书豪籍贯：广东省阳江市江城区高中毕业学校：阳江市第三中学中职就读学校：广州市金领技工学校班级：1946班专业：烹饪（中西式面点）实习单位：广州翡翠希尔顿酒店实习岗位：面点师曾获荣誉：广州市金领技工学校第一届烹饪专业技能竞赛一等奖、第二届烹饪专业技能竞赛三等奖麦书豪在第一届烹饪专业技能竞赛荣获一等奖向着闪耀的星辰奔跑吧！    努力从来不是为了给别人看，我只是想对自己的人生负责。　　时光匆匆如箭，在外实习已有半年，从当初的青涩懵懂到现在的成熟稳重。和大多数同学一样，面对大城市的车水马龙，见到优秀的酒店师傅，我也曾感到自己的渺小与迷茫，也渴望成为闪耀的“星辰”。作品《抹茶毛巾卷》　　2019年9月，我第一次来到广州。和所有农村的孩子一样，兴奋、好奇，但更多的是胆怯、畏缩。和中学不同的是，在中学只是学习文化课，在技工学校不仅要学好专业课，还有实操课需要动手操作。我对于面点这个专业的认识很简单、很朴素：做一份美食，给人品尝，能够得到满意回应，就是一件特别幸福的事！作品《水果奶油》　　“台上一分钟，台下十年功。”有一年放暑假，我用在学校老师教授知识技能，做了些甜点，让家里人品赏，顺便让给一些评价，以便加以改进。看到家人品尝甜点时露出笑容，妈妈还拿一些与邻居分享，叔叔婶婶们夸奖不已——对于我，这就是最好的动力，感到自己的努力和辛劳没有白费。这让我更加坚定，只要努力，我一定可以成为带给别人快乐的面点师。作品《棉花布丁杯》　　2021年7月，我很荣幸被广州翡翠希尔顿酒店录取，从事面点师这个实习岗位。相信每个人都有第一天上班的经历，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的环境。人事的陈经理给我安排了师父，在酒店的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。我的师父很耐心、细心地教我，包括每一处的细节怎么处理。比如砧板下面放条毛巾防止滑动，用完的瓶瓶罐罐要分类……有一次，我不小心打翻了一盘面包，师父看到了，第一时间是问我有没有事，而不是责备我，只是说下次小心点就好了。　　吃一堑，长一智，我终于渐渐掌握了工作岗位的运作和相关技能，实习日常也做过很多面点。看到每一个顾客生日都能吃到美味的蛋糕，而每一个蛋糕都是出自一个心灵手巧的糕点师，普普通通的蛋糕由此变得绚丽多彩。　　每当回想起在校时光，总是对老师、对同学充满着深深的情感。时间冲刷着我的记忆，很多事情都已遗忘，但老师培育之情不忘，我永远记住您曾经引领我们从混沌的少年成长。今后不论我们攀登多高，都记住是老师您引导我们登上了人生的最初几级台阶。　　人生长途漫漫，我们不可能每一步都走得那么完美。摔上几跤，走几段弯路，这并非坏事，至少让我们品尝了挫败，增添了阅历，让我们的人生多姿多彩。或许走过终点时，我们才明白，一路平坦却少了风景，没有转折也多了平淡。只要经历了，尝试了，走过了，我们赢得的，就是一个全新的自己！企业简介：　　希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一，旗下汇聚了17个酒店品牌，遍布于全球113个国家和地区，拥有逾5,685家酒店，912,960间客房及700,000+名团队成员。　　广州翡翠希尔顿酒店位于广州科学城，酒店拥有430间宽敞、雅致的客房与套房，均配备独立的办公以及休闲区域，是商务出行和家庭度假的不二选择。酒店拥有4间极具特色的餐厅，从为你带来中西式国际美食的全日制餐厅，到为你呈现正宗地道粤式美食的中餐厅，你还可选择在自然采光的透明大堂吧品尝一杯咖啡，同时欣赏落地窗户的葱郁美景。酒店拥有丰富多彩的康体休闲设备，包括24小时健身中心、室内外泳池、乒乓球室以及儿童设施等，为健身爱好者提供更多的选择。